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Ausbildung
- Hauswirtschaftshelfer/-in
- Hauswirtschafter/-in
Für Jugendliche, die
- körperlich belastbar sind
- nicht allergisch auf Nässe, Reinigungsmittel, Küchendunst o.ä. reagieren
- mit Hand- und Fingergeschick vorgehen
- flexibel sind
- sich anpassen können
Inhalte der Ausbildung
- Zubereiten einfacher Mahlzeiten
- Vorratshaltung
- Ernährungslehre/Kochlehre
- Wäschepflege
- Herstellen einfacher Textilien
- Reinigung von Wohn-, Wirtschafts- und Sanitärräumen
- Hygiene am Arbeitsplatz
- Arbeitsschutz, Unfallverhütung, Umweltschutz
- Einsatz und Pflege von Maschinen und Geräten
- Anfertigen einfacher Dekorationen
Die Ausbildung erfolgt praxisnah. Wir versorgen unsere eigene Einrichtung in den Bereichen Wäsche, Nahrungszubereitung, Gästebewirtung, Veranstaltungen, Reinigung.
Ort
An unserem Hauptsitz in 72461 Albstadt-Onstmettingen
Dauer
3 Jahre
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Praktika
5 Monate in Groß- oder Familienhaushalten
Berufsschule
Hauswirtschaftliche Berufsschule Albstadt
Prüfungen
Zwischenprüfung nach 1 1/2 Jahren
Abschlussprüfung nach 3 Jahren
durch einen Prüfungsausschuss des Regierungspräsidiums Tübingen
Bei Interesse und Eignung ist eine Weiterqualifizierung als Hauswirtschafter/-in bereits während der Ausbildung möglich.
Möglichkeiten nach einem erfolgreichen Ausbildungsabschluss
- Teilbereiche im Großhaushalt, wie Küche, Wäschebereich, Reinigung
- Wäscherei
- Hotel- und Pensionsbereich (Etage)
- Familienhaushalt
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